![Beslenme, Gıda Güvenliği ve Hijyen Politikamız Adaşehir Koleji olarak öğrencilerimizin sağlıklı gelişimi ve akademik başarısı için dengeli beslenmenin temel bir unsur olduğuna inanıyoruz. Okulumuzda sunulan kahvaltı ve öğle yemeği hizmetleri; […]](https://www.adasehirkoleji.k12.tr/wp-content/uploads/2026/01/adasehir-koleji-yemekhane.jpg "Adaşehir Koleji Yemekhane Aylık Gıda Tedarik ve Maliyet Tablosu")
Beslenme, Gıda Güvenliği ve Hijyen Politikamız
Adaşehir Koleji olarak öğrencilerimizin sağlıklı gelişimi ve akademik başarısı için dengeli beslenmenin temel bir unsur olduğuna inanıyoruz. Okulumuzda sunulan kahvaltı ve öğle yemeği hizmetleri; gıda güvenliği, hijyen, doğallık ve besin değeri esas alınarak titizlikle planlanmaktadır.
Tüm menüler, öğrencilerin yaş gruplarına uygun kalori ve besin ihtiyaçları gözetilerek hazırlanmakta; protein, vitamin ve mineral dengesi sağlanmaktadır. Menü planlamalarında bağışıklık sistemini destekleyen, sağlıklı büyüme ve gelişimi ön planda tutan içerikler tercih edilmektedir.
Kullanılan tüm gıda ürünleri; TSE ve ISO 22000 gibi gıda güvenliği sertifikalarına sahip, Türkiye genelinde güvenilirliği kanıtlanmış markalardan temin edilmektedir. Süt ve süt ürünleri, kahvaltılıklar, unlu mamuller ve yağ ürünlerinde yüksek kalite standartları gözetilmekte; ürünlerin son kullanma tarihleri, ambalaj bütünlüğü ve soğuk zincir koşulları düzenli olarak kontrol edilmektedir.
Taze sebze, meyve, et ve tavuk ürünleri sertifikalı tedarikçilerden temin edilmekte; katkı maddesi içeren ve işlenmiş ürünlerden özellikle kaçınılmaktadır. Yemek hazırlama ve servis süreçlerinde hijyen kurallarına tam uyum sağlanmakta, mutfak alanları düzenli olarak dezenfekte edilmektedir.
Kahvaltı menülerimiz öğrencilerin güne enerjik başlamasını destekleyecek şekilde; süt, yumurta, peynir, zeytin, taze sebze ve tam buğday ürünlerinden oluşmaktadır. Öğle yemeklerinde ise et, tavuk, sebze ve bakliyat ağırlıklı ana yemekler, salata ve yoğurt gibi tamamlayıcı ürünlerle sunulmaktadır. Aşırı yağ, tuz ve katkı maddesi kullanımından özellikle kaçınılmaktadır.
Adaşehir Koleji olarak amacımız; velilerimizin gönül rahatlığıyla çocuklarını emanet edebileceği, sağlıklı, güvenli ve sürdürülebilir bir beslenme sistemi sunmak ve öğrencilerimizi hem akademik hem de fiziksel açıdan güçlü bireyler olarak yetiştirmektir.
Anaokulu Ve İlkokul 1 Aylık Kahvaltı Alışveriş Listesi
Süt & Süt Ürünleri (Aylık)
| Ürün Adı | Marka | Gramaj / Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Tam Yağlı Süt (Çocuk Kutusu) | Pınar | 200 ml | 200 adet |
| Yoğurt | Sütaş | 1 kg | 110 adet |
| Beyaz Peynir | Pınar | 1 kg | 66 adet |
| Taze Kaşar Peyniri | Sütaş | 1 kg | 44 adet |
| Dil Peyniri | Muratbey | 500 g | 44 adet |
| Tereyağı | Torku | 500 g | 22 adet |
Ekmek & Hamur İşleri (Aylık)
| Ürün Adı | Marka | Gramaj / Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Tam Buğday Ekmek | UNO | 700 g | 132 adet |
| Simit (Paketli) | Simit Sarayı | Adet | 200 adet |
| Mini Poğaça / Açma | Paketli | Adet | 200 adet |
Yumurta & Protein (Aylık)
| Ürün Adı | Özellik | Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Yumurta | Organik / Köy Yumurtası | Adet | 200 adet |
Çocuklar için haftalık dengeli tüketim esas alınmıştır.
Bal – Reçel – Sürülebilir Ürünler (Aylık)
| Ürün Adı | Marka | Gramaj | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Bal | Piknik | 450 g | 10 adet |
| Reçel (Çilek / Kayısı) | Tamek | 450 g | 10 adet |
| Kakao Fındık Kreması | Nutella | 350 g | 5 adet (kontrollü) |
Zeytin & Taze Sebze (Aylık)
| Ürün Adı | Marka / Özellik | Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Siyah Zeytin (Az Tuzlu) | Marmarabirlik | 1 kg | 5 adet |
| Yeşil Zeytin (Çekirdeksiz) | Az Tuzlu | 1 kg | 5adet |
| Domates | Taze | Kg | 25 kg |
| Salatalık | Taze | Kg | 30 kg |
İçecekler (Aylık)
| Ürün Adı | Marka | Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| %100 Meyve Suyu (Çocuk) | Cappy / Tamek | 200 ml | 150 adet |
| İçme Suyu | – | 330 ml | 250 adet |
Hijyen & Servis Ürünleri (Aylık)
| Ürün Adı | Özellik | Birim | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Tek Kullanımlık Tabak | Çocuk Boy | Adet | |
| Çatal–Kaşık Seti | Çocuk | Set | |
| Peçete | Tek Kullanımlık | Paket | 10 |
| El Dezenfektanı | 1 L | Adet | 3 |
| Lateks Eldiven | 100’lü | Kutu | 6 |
| Çöp Poşeti | Orta Boy | Paket | 5 |
Adaşehir Koleji anaokulu ve ilkokul öğrencilerimize sunulan kahvaltı hizmetleri, çocukların yaş ve gelişim düzeylerine uygun olarak planlanmaktadır.
Menülerimizde Pınar, Sütaş, Muratbey, Marmarabirlik, Tamek ve UNO gibi gıda güvenliği sertifikalarına sahip, hijyen standartları yüksek markalar tercih edilmekte; katkı maddesi ve aşırı şeker içeren ürünlerden özellikle kaçınılmaktadır.
Anaokulu & İlkokul – Öğle Yemeği (1 Aylık Toplam)
ANA YEMEK (DÖNÜŞÜMLÜ)
| Ürün | Açıklama | Aylık Miktar |
|---|---|---|
| Tavuk But / Göğüs | Doğal – Et/Tavuk dönüşümlü | 200 kg |
| Dana Kuşbaşı / Kıyma | Dana eti | 100 kg |
PİLAV & MAKARNA
| Ürün | Marka | Ambalaj | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Baldo Pirinç | — | 25 kg | 10 çuval |
| Makarna | Filiz | 5 kg | 8 paket |
SEBZE & GARNİTÜR
| Ürün | Açıklama | Aylık Miktar |
|---|---|---|
| Mevsim Sebzeleri | Karışık | 250 kg |
| Marul / Roka / Lahana | Taze yeşillik | 50 kg |
| Limon | Taze | 25 kg |
ÇORBA
| Ürün | Marka | Ambalaj | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Kırmızı Mercimek | — | 25 kg | 4çuval |
| Çorba Bazı | Knorr / Maggi | Paket | 7 paket |
AYRAN
| Ürün | Marka | Ambalaj | Aylık Miktar |
|---|---|---|---|
| Ayran | Pınar / Sütaş | 1 L | 350 adet |
MEYVE (GÜNLÜK DAĞITIM)
| Ürün | Açıklama | Aylık Miktar |
|---|---|---|
| Elma / Muz / Portakal | Karışık | 150 kg |
HİJYEN & SERVİS (1 AYLIK)
| Ürün | Açıklama | Aylık Miktar |
|---|---|---|
| Tek Kullanımlık Tabak | 150’li | |
| Çatal–Kaşık–Bıçak Seti | — | |
| Peçete | 300’lü | 40 paket |
| El Dezenfektanı | 1 L | 10 adet |
| Lateks Eldiven | 100’lü | 20 kutu |
| Çöp Poşeti | Battal boy | 15 paket |